食の未来 最終更新2021年12月27日 Category:記事一覧 contents section 味覚デバイスとは、電気信号で舌を刺激することにより、味を補完したり、唾液分泌を促進させ消化吸収を助けることを目的に開発、楽しい食事と健康維持を期待する。また、未来の食事として、環境負荷の低いユーグレナを100%使用した肉代替ユーグレナハンバーグを試作 味覚デバイス ユーグレナ100%ハンバーグ Category:記事一覧 ヒトiPS細胞由来ミエロイド系細胞(Mylc細胞)を用いた免疫賦活効果の評価 パラミロンレーヨン